Renaissance des Appellations

Renaissance des Appellations è un’associazione di vignaioli creata da Nicolas Joly nel 2001. Attualmente raggruppa oltre 160 produttori da tutto il mondo, che pensano e agiscono sul terreno comune dell’agricoltura biodinamica.

Le aziende agricole italiane membri dell'associazione Renaissance des Appellations sono attualmente una trentina, le trovate in questo sito, ognuna con la propria identità, la propria storia, il proprio terroir.

I vini nati da uve coltivate in agricoltura biodinamica offrono una grande complessità, un gusto unico e inimitabile dato dalla piena espres­sione del clima e del territorio in cui è cresciuto

Ma cos'è l'agricoltura biodinamica? L’Agricoltura Biodinamica è un metodo agronomico che muove dalle indicazioni e dagli impulsi che lo studioso Rudolf Steiner diede negli anni Venti per contrastare l’evidente decadimento della qualità delle derrate agricole dovuto all’applicazione di metodi industriali-intensivi all’agricoltura. È attualmente il miglior metodo agronomico conosciuto per consentire un'agricoltura sana, vivente e in grado di migliorare ed arricchire i suoli in cui viene applicata, quindi di garantire la propria praticabilità nel futuro. Essa dà frutti ricchi di gusto, di vera capacità nutrizionale e che interpretano in modo autentico il terroir.

La Biodinamica si basa sul buon senso agronomico e sul concetto che tutto parte dal terreno che deve essere vivo e in grado di nutrire le piante senza alcun aiuto esterno.

La biodinamica intende il suolo, le piante, gli animali, l’uomo e la sua azienda agricola come degli organismi viventi che fanno parte di un unicum armonico. A questo scopo prevede l'uso di alcune preparazioni naturali opportunamente allestite, potenziate e dinamizzate, di semplice utilizzo ma di grande forza.

Naturalmente è un metodo in continua sperimentazione e in continuo divenire, dove diventa fondamentale la connessione tra l'uomo che lo pratica e il luogo in cui viene applicato.

ViViT 2017, 9-12 aprile a Vinitaly

ViViT 2017

ViViT 2017 – dal 9 al 12 aprile Il gruppo Vi.Te, in collaborazione con Vinitaly, organizza l’immancabile appuntamento dove incontrare i vignaioli che si esprimono nella trasparenza, nell’individualità e nell’autenticità del legame con la terra e il vino.

ViViT 2017 è il luogo d’incontro di chi ama il vino, di chi lo produce, di chi lo beve, di chi lo vende, di chi ne parla e di chi se ne appassiona.

Vi aspettiamo con tanti produttori di Renaissance Italia! Continue reading ViViT 2017, 9-12 aprile a Vinitaly

Sorgentedelvino LIVE 2017

Sorgentedelvino LIVE 2017 torna dall’11 al 13 marzo 2017. A Piacenza tre giorni per gustare i vini naturali, di territorio e tradizione ed incontrare i vignaioli italiani ed europei. Da sabato 11 a lunedì 13 marzo 2017 torna a Piacenza il vino nato dal rispetto per la terra, per le tradizioni, per le persone a Sorgentedelvino LIVE.

Tre giorni di festa, lavoro, assaggi, degustazioni, approfondimenti per crescere e divertirsi insieme. Un viaggio attraverso profumi e sapori, territorio dopo territorio per riscoprire quell’Italia meravigliosamente ricca di differenze, di sapori autentici e di tradizioni vitali e radicate che ancora resiste alle tentazioni dell’omologazione.

Continue reading Sorgentedelvino LIVE 2017

Live Wine Milano 2017, 18-19 febbraio

Live Wine Milano

Live Wine Milano 2017, a Milano il 18 e 19 febbraio, torna il salone del vino artigianale con più di 160 produttori dall’Italia e da tutta l’Europa.

Il più importante evento del vino artigianale mai realizzato a Milano, un salone-mercato rivolto sia al grande pubblico che ai professionisti in una delle più belle location milanesi, il Palazzo del Ghiaccio in via Piranesi 14. Tutto questo è Live Wine Milano.

Oltre agli artigiani del vino vi aspettano due intense giornate di degustazioni tematiche guidate da Samuel Cogliati e decine di eventi fuori dal salone organizzati in locali selezionati della città con Live Wine Night.

Venite a trovare i produttori di Renaissance Italia presenti a Live Wine Milano 2017, il 18 e 19 febbraio al Palazzo del Ghiaccio. Continue reading Live Wine Milano 2017, 18-19 febbraio