Renaissance des Appellations

Renaissance des Appellations è un’associazione di vignaioli creata da Nicolas Joly nel 2001. Attualmente raggruppa oltre 160 produttori da tutto il mondo, che pensano e agiscono sul terreno comune dell’agricoltura biodinamica.

Le aziende agricole italiane membri dell'associazione Renaissance des Appellations sono attualmente una trentina, le trovate in questo sito, ognuna con la propria identità, la propria storia, il proprio terroir.

I vini nati da uve coltivate in agricoltura biodinamica offrono una grande complessità, un gusto unico e inimitabile dato dalla piena espres­sione del clima e del territorio in cui è cresciuto

Ma cos'è l'agricoltura biodinamica? L’Agricoltura Biodinamica è un metodo agronomico che muove dalle indicazioni e dagli impulsi che lo studioso Rudolf Steiner diede negli anni Venti per contrastare l’evidente decadimento della qualità delle derrate agricole dovuto all’applicazione di metodi industriali-intensivi all’agricoltura. È attualmente il miglior metodo agronomico conosciuto per consentire un'agricoltura sana, vivente e in grado di migliorare ed arricchire i suoli in cui viene applicata, quindi di garantire la propria praticabilità nel futuro. Essa dà frutti ricchi di gusto, di vera capacità nutrizionale e che interpretano in modo autentico il terroir.

La Biodinamica si basa sul buon senso agronomico e sul concetto che tutto parte dal terreno che deve essere vivo e in grado di nutrire le piante senza alcun aiuto esterno.

La biodinamica intende il suolo, le piante, gli animali, l’uomo e la sua azienda agricola come degli organismi viventi che fanno parte di un unicum armonico. A questo scopo prevede l'uso di alcune preparazioni naturali opportunamente allestite, potenziate e dinamizzate, di semplice utilizzo ma di grande forza.

Naturalmente è un metodo in continua sperimentazione e in continuo divenire, dove diventa fondamentale la connessione tra l'uomo che lo pratica e il luogo in cui viene applicato.

501Bio-Dyn, 7-8 maggio a Monaco di Baviera

501logo1501 Bio-Dyn, 7-8 maggio a Monaco di Baviera un evento unico nato dall’unione di associazioni e gruppi accomunati dall’amore per l’agricoltura biodinamica.

501 Bio-Dyn, due giorni di degustazione di vini esclusivamente biodinamici con produttori provenienti da tutta Europa. Sarà organizzata in collaborazione con Renaissance des Appellations, Biodyvin, Demeter, Respekt (Biodyn) e Schmecke das Leben.

Oltre alla degustazione, vari seminari e conferenze sul tema dell’agricoltura biodinamica

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ViViT 2017, 9-12 aprile a Vinitaly

ViViT 2017

ViViT 2017 – dal 9 al 12 aprile Il gruppo Vi.Te, in collaborazione con Vinitaly, organizza l’immancabile appuntamento dove incontrare i vignaioli che si esprimono nella trasparenza, nell’individualità e nell’autenticità del legame con la terra e il vino.

ViViT 2017 è il luogo d’incontro di chi ama il vino, di chi lo produce, di chi lo beve, di chi lo vende, di chi ne parla e di chi se ne appassiona.

Vi aspettiamo con tanti produttori di Renaissance Italia! Continue reading ViViT 2017, 9-12 aprile a Vinitaly

Sorgentedelvino LIVE 2017

Sorgentedelvino LIVE 2017 torna dall’11 al 13 marzo 2017. A Piacenza tre giorni per gustare i vini naturali, di territorio e tradizione ed incontrare i vignaioli italiani ed europei. Da sabato 11 a lunedì 13 marzo 2017 torna a Piacenza il vino nato dal rispetto per la terra, per le tradizioni, per le persone a Sorgentedelvino LIVE.

Tre giorni di festa, lavoro, assaggi, degustazioni, approfondimenti per crescere e divertirsi insieme. Un viaggio attraverso profumi e sapori, territorio dopo territorio per riscoprire quell’Italia meravigliosamente ricca di differenze, di sapori autentici e di tradizioni vitali e radicate che ancora resiste alle tentazioni dell’omologazione.

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