Renaissance des Appellations

Renaissance des Appellations è un’associazione di vignaioli creata da Nicolas Joly nel 2001. Attualmente raggruppa oltre 160 produttori da tutto il mondo, che pensano e agiscono sul terreno comune dell’agricoltura biodinamica.

Le aziende agricole italiane membri dell'associazione Renaissance des Appellations sono attualmente una trentina, le trovate in questo sito, ognuna con la propria identità, la propria storia, il proprio terroir.

I vini nati da uve coltivate in agricoltura biodinamica offrono una grande complessità, un gusto unico e inimitabile dato dalla piena espres­sione del clima e del territorio in cui è cresciuto

Ma cos'è l'agricoltura biodinamica? L’Agricoltura Biodinamica è un metodo agronomico che muove dalle indicazioni e dagli impulsi che lo studioso Rudolf Steiner diede negli anni Venti per contrastare l’evidente decadimento della qualità delle derrate agricole dovuto all’applicazione di metodi industriali-intensivi all’agricoltura. È attualmente il miglior metodo agronomico conosciuto per consentire un'agricoltura sana, vivente e in grado di migliorare ed arricchire i suoli in cui viene applicata, quindi di garantire la propria praticabilità nel futuro. Essa dà frutti ricchi di gusto, di vera capacità nutrizionale e che interpretano in modo autentico il terroir.

La Biodinamica si basa sul buon senso agronomico e sul concetto che tutto parte dal terreno che deve essere vivo e in grado di nutrire le piante senza alcun aiuto esterno.

La biodinamica intende il suolo, le piante, gli animali, l’uomo e la sua azienda agricola come degli organismi viventi che fanno parte di un unicum armonico. A questo scopo prevede l'uso di alcune preparazioni naturali opportunamente allestite, potenziate e dinamizzate, di semplice utilizzo ma di grande forza.

Naturalmente è un metodo in continua sperimentazione e in continuo divenire, dove diventa fondamentale la connessione tra l'uomo che lo pratica e il luogo in cui viene applicato.

Vini di Vignaioli à Paris, 3 e 4 Dicembre

Locandina-Vini-di-Vignaioli-Paris-2017

 

Vini di Vignaioli à Paris, la seconda edizione vi aspetta il 3 e 4 dicembre presso l’Espace Durand Dessert. Dopo il successo del 2016 torna il più grande rendez-vous nella capitale francese di vignaioli italiani per un appuntamento imperdibile: i vini di più di 60 produttori in degustazione, prodotti alimentari d’eccellenza, tavole rotonde ed un’esposizione di foto dedicate.

Un evento da non perdere: Vini di Vignaioli à Paris 2017!

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Renaissance des Appellations a San Pietroburgo – 13 novembre 2017

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Il gruppo internazionale dei vignaioli di Renaissance des Appellations sarà a San Pietroburgo il 13 novembre per una grande degustazione all’hotel Astoria. L’evento verrà organizzato per distributori, sommeliers, professionisti del settore HoReCa e amanti del mondo dei vini naturali in generale. Alla giornata del 13 novembre parteciperanno più produttori di vini biodinamici da Francia, Italia, Germania, Spagna, Austria, Svizzera, Slovenia, Portogallo, Australia e Stati Uniti.

Inoltre prima dell’inizio della degustazione Nicolas Joly presidente del gruppo e vignaiolo della celebre azienda Coulée de Serrant nella Loira, terrà una conferenza sul tema dell’agricoltura biodinamica.

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Vini di Vignaioli, 5-6 novembre a Fornovo di Taro, Parma

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Vini di Vignaioli 2017

La XVI edizione di Vini di Vignaioli si terrà quest’anno domenica 5 e lunedì 6 novembre 2017 come sempre a Fornovo di Taro, Parma.

L’evento Vini di Vignaioli è diventato negli anni uno dei più importanti appuntamenti per tutti gli appassionati di vini naturali, un’occasione di confronto e dialogo diretto con i protagonisti di questo variegato mondo. A Vini di Vignaioli possono partecipare esclusivamente i produttori che seguono i principi dell’agricoltura biologica o biodinamica. Due giorni di degustazioni, conferenze e presentazioni per conoscere vignaioli da tutta Europa, con la possibilità di acquistare i loro vini.

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